Conceito ESG auxilia crescimento sustentável no setor de alimentos
Alimentar-se. Esse verbo tão importante para a sobrevivência humana também engloba as indústrias do setor de alimentos a se empenharem para produzir sem agredir o meio ambiente. Pesquisa da Confederação Nacional da Indústria (CNI) revela que 89% das indústrias já reduzem resíduos sólidos, 86% otimizam o consumo de energia e 83% melhoram o uso de água, priorizando modernizar máquinas (27%), fontes de energia renováveis (23%) e tecnologias de baixo carbono (19%). Um exemplo é a M. Dias Branco, multinacional brasileira do setor, que tem como meta utilizar 90% de energia renovável até 2030. Em números, apenas em 2023, o consumo de energia de fonte renovável foi de 65%, um percentual 100% superior ao ano anterior. Graças a uma parceria com a Serena Energia, iniciada em 2022, houve a geração de
