Cascas de alimentos são reaproveitadas na produção de insumos para biocombustíveis e fertilizantes orgânicos
Ao fazer uma busca simples na internet, é possível encontrar uma variedade de dicas de jardinagem sobre o uso de cascas de alimentos, como ovos, por exemplo, para adubar e fornecer vitaminas a plantas e hortas caseiras. Pois esse reaproveitamento também está presente em testes nos laboratórios e indústrias para produção de biocombustíveis e outros insumos. O uso da manipueira, resíduo líquido da mandioca, pode ser utilizado como matéria-prima para produzir biogás e de fertilizantes orgânicos. Alguns estudos foram realizados no Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos (PEP), da Universidade Tiradentes (Unit), em Sergipe. A pesquisadora Ianny Andrade Cruz, que em 2023 defendeu sua tese de doutorado no tema, desenvolveu um sistema de produção e monitoramento com o uso desse resíduo e cascas de ovos, aperfeiçoando o beneficiamento biológico