Da valorização do produtor local à energia solar, setor de alimentos inova para beneficiar o meio ambiente
Quem nunca comprou um produto do comércio do bairro ou mesmo em uma viagem optou por comprar em uma lojinha de rua em vez de ir ao shopping? Pois essa tarefa simples também está sendo a opção de grandes indústrias, como a alimentícia. Com sede em Castro, PR, a Vapza, produtora de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, anunciou que pretende ampliar o número de parcerias com agricultores familiares e escolas locais, gerando um impacto positivo nas comunidades. Atualmente, 68% de seus fornecedores estão localizados na região. “Essa iniciativa não visa apenas a redução de emissão de carbono no transporte, mas também fortalecer a economia regional e garantir o frescor e a qualidade dos produtos”, comenta Enrico Milani, CEO da empresa. Com selo de empresa B, a empresa