Cadeia produtiva do setor de laticínios alinha investimentos em prol da sustentabilidade
Sabemos o quão é fundamental o papel das companhias em prol do meio ambiente e isso demanda soluções céleres e efetivas. E na indústria de laticínios isso não é diferente, haja vista que os consumidores também buscam por alimentos que sejam sustentáveis, respeitem o bem-estar animal e que não impactem negativamente o meio ambiente em toda a cadeia produtiva. Laticínios mais sustentáveis Para Paulo Martins, pesquisador e assessor da Presidência da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), essa questão é central nas tendências de mercado. “Levantamentos feitos pela Embrapa e universidades brasileiras demonstram que a atividade leiteira pode mitigar efeitos por meio de práticas inovadoras e sustentáveis, como o sistema de integração lavoura, pecuária e floresta, que é facilitado pelo ambiente tropical brasileiro. Além disso, há esforços contínuos