Empresas investem em soluções sustentáveis para melhoria do seu ciclo produtivo - Fitec Tec News

Empresas investem em soluções sustentáveis para melhoria do seu ciclo produtivo

Quando você compra uma bebida engarrafada, você pensa em como foi o processo produtivo e quais impactos isso gerou ao planeta? Pois muitos consumidores e empresas estão tratando essa demanda como prioridade para fazer essa cadeia de maneira mais sustentável. O objetivo é melhorar o ciclo produtivo e outros benefícios ambientais. É o caso da a Zanlorenzi Bebidas, sendo sucos e vinhos.Durante o período da safra, a filial do Rio Grande do Sul reaproveita os talos dos cachos de uva, que posteriormente é transformado em briquetes e exportado como combustível. Já os bagaços das frutas são transformados em matéria-prima na fabricação de ração animal, enviadaa produtores rurais parceiros. "Todos os nossos resíduos são separados no ponto de geração e acondicionados em locais demarcados até a coleta final. A maior parte

Programa de inovação aberta apresenta soluções para um futuro sem desperdício de alimentos no varejo - Fitec Tec News

Programa de inovação aberta apresenta soluções para um futuro sem desperdício de alimentos no varejo

Desperdício não combina com Sustentabilidade, convenhamos. Contudo, o cenário é ainda desolador: dados da Organização das Nações Unidas (ONU) apontam que são desperdiçados 27 milhões de toneladas de alimento por ano, o equivalente a alimentar 1,26 bilhão de pessoas nesse período. “A grande maioria desses produtos está apta ao consumo e o processo de recolocação promove um impacto positivo. Como exemplo, se fizermos a recolocação de 5.317 toneladas de produtos, o número é equivalente a 5,7 milhões de refeições recolocadas na mesa dos brasileiros”, frisa Vinicius Alves, CEO da Gooxxy, empresa especializada em soluções sustentáveis voltadas à recolocação de produtos que seriam descartados do setor varejista. Inovação aberta para redução do desperdício Um bom exemplo é da Pluxee e a Yunus Negócios Sociais, que desenvolveram o Desafio de Inovação Aberta